La jeunesse et la fraîcheur du cépage Tinta de Toro par Bodegas Elías Mora (San Román de Hornija) dans un coffret carton de 6 bouteilles.
Viñas Elías Mora est un vin rouge fruité et très équilibré, élevé 6 mois en fûts de chêne américain. Une expression moderne et gourmande de l'appellation Toro.
Viñas Elías Mora exprime le visage le plus accessible et fruité de la D.O. Toro. Élaboré par Bodegas Elías Mora à San Román de Hornija (Valladolid), ce vin provient de sols sablo-limoneux façonnés par le fleuve Duero. Son élevage de 6 mois en fûts de chêne américain lui apporte une rondeur séduisante tout en préservant l'éclat du fruit.
Cépage : 100% Tinta de Toro.
Données techniques : 14,9% Vol. | Acidité totale : 5,35 g/l.
Élevage : 6 mois en fûts de chêne américain.
Température de service : Servir entre 14 °C et 16 °C.
Notes de dégustation : Robe carmin intense aux nuances violacées. Le nez s'ouvre sur des arômes de mûre sauvage, de violette et de réglisse, nuancés par des notes de vanille et de café torréfié. En bouche, l'équilibre entre le fruit rouge parfumé et le caractère authentique du terroir est remarquable.
Accord idéal : Idéal pour accompagner charcuterie ibérique, tapas, viandes blanches, pâtes, pizzas et fromages à pâte mi-dure.
Un vin rouge polyvalent à conserver dans sa cave pour toutes les occasions conviviales.
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