Carton de 6 bouteilles de Riesling Grand Cru Zinnkoepfle Domaine Agathe Bursin | Alsace AOC

Un joyau biodynamique du plus haut Grand Cru d'Alsace

Le Riesling Grand Cru Zinnkoepfle incarne toute l'élégance et la typicité du terroir alsacien[cite: 1]. Élaboré par la vigneronne de renommée Agathe Bursin[cite: 1], ce vin provient d'un coteau exposé sud/sud-est sur des sols calcaréo-gréseux culminant à 410 mètres d'altitude[cite: 1]. Un grand blanc de garde à la concentration remarquable[cite: 1]. Vendu en cartons de 6 bouteilles.

Notes de Dégustation

• Cépage : 100 % Riesling[cite: 1].
• Robe : Jaune brillant aux nuances verdâtres[cite: 1].
• Nez : Complexe et délicat, dominé par les agrumes frais, le pamplemousse, les fleurs blanches et une trame minérale saline[cite: 1].
• Bouche : Attaque vive et élégante, belle tension acide parfaitement intégrée et finale d'une grande longueur[cite: 1].

Fiche Technique

• Conditionnement : Carton de 6 bouteilles de 75 cl.
• Origine : Alsace AOC – Terroir Grand Cru Zinnkoepfle (France)[cite: 1].
• Sol et Altitude : Calcaire et grès à 410 mètres d'altitude[cite: 1].
• Alcool : 14 % Vol[cite: 1].
• Acidité Totale : 6,07 g/L[cite: 1].
• Sucre Résiduel : 4 g/L (Sec)[cite: 1].
• Accords Gourmands : Idéal avec les fruits de mer nobles, poissons grillés, spécialités asiatiques raffinées et fromages de caprins ou de pâte molle.