Vin Rouge D.O. Toro 2V Premium – Carton de 6 bouteilles (75 cl)

2V Premium incarne la quintessence du terroir de Bodegas Elías Mora à San Román de Hornija (Valladolid). Issu d'une parcelle d'exception de seulement 0,81 hectare au lieu-dit Pago de Monteviejo, aux sols sablo-limoneux recouverts de graviers. Son élevage méticuleux de 17 mois en fûts neufs de chêne français lui confère une texture ample, gourmande et profondément balsamique.

• Cépage : 100% Tinta de Toro.

• Données techniques : 15% Vol. | Acidité totale : 5,9 g/l.

• Élevage : 17 mois en fûts neufs de chêne français.

• Distinctions : 94 Points Vinous Media.

• Température de service : Servir entre 16 °C et 18 °C.

• Notes de dégustation : Robe cerise sombre aux reflets violacés. Le nez est puissant, dominé par des arômes de compotée de fruits noirs rehaussés d'épices fines. La bouche est ample, savoureuse, fraîche et généreuse, portée par un profil balsamique long et une puissance parfaitement maîtrisée.

• Accord idéal : S'accorde idéalement avec les pièces de viande rouge grillées, le gibier à poil, les rôtis traditionnels et les fromages affinés de caractère.

Un vin parcellaire incontournable pour les connaisseurs à la recherche de la plus haute expression de la Tinta de Toro.