Viñas Elías Mora D.O. Toro (Caja 6 bot.) | Elías Mora

Viñas Elías Mora refleja la cara más amable, fresca y frutal de la D.O. Toro. Elaborado por Bodegas Elías Mora en San Román de Hornija (Valladolid), proviene de viñedos asentados en suelos franco-arenosos con terrazas rojas del río Duero. Su crianza de 6 meses en barrica de roble americano redondea su estructura manteniendo viva la fruta.

• Variedad: 100% Tinta de Toro.

• Datos técnicos: 14,9% Vol. | Acidez total: 5,35 g/l.

• Crianza: 6 meses en barrica de roble americano.

• Temperatura de servicio: Servir entre 14 °C y 16 °C.

• Notas de cata: Color rojo carmín intenso con bordes violáceos. En nariz despliega aromas a mora silvestre, violeta y regaliz, matizados con notas de vainilla y café tostado. En boca muestra un excelente equilibrio entre la fruta roja perfumada y el carácter rústico de la tierra.

• Maridaje ideal: Excelente con embutidos ibéricos, tapas, carnes blancas, pastas, pizzas, guisos de la tierra y quesos semicurados.

Una elección versátil e imprescindible para disfrutar en el día a día o compartir en buenas reuniones.