Cassa da 6 bottiglie di Riesling Grand Cru Zinnkoepfle Domaine Agathe Bursin | Alsazia AOC

Un gioiello biodinamico dal Grand Cru più alto dell'Alsazia

Il Riesling Grand Cru Zinnkoepfle è la massima espressione dell'eleganza e dell'identità dell'Alsazia[cite: 1]. Prodotto dalla stimata vignaiola Agathe Bursin[cite: 1], questo vino proviene da un microclima esposto a sud e sud-est su terreni calcareo-arenacei a 410 metri d'altitudine[cite: 1]. Un grande bianco minerale con un potenziale d'invecchiamento straordinario[cite: 1]. Presentato in scatole da 6 bottiglie.

Note di degustazione

• Vitigno: 100% Riesling[cite: 1].
• Esame visivo: Colore giallo luminoso con riflessi verdolini[cite: 1].
• Esame olfattivo: Aromi complessi di agrumi, pompelmo, fiori bianchi e profonde note minerali calcaree[cite: 1].
• Esame gustativo: Strutturato, fresco ed elegante, con un'acidità vivace ben bilanciata e un finale lungo e persistente[cite: 1].

Scheda Tecnica

• Confezione: Cassa / Scatola da 6 bottiglie da 75 cl.
• Origine: Alsazia AOC – Vigneto Grand Cru Zinnkoepfle (Francia)[cite: 1].
• Suolo e Altitudine: Calcareo-arenaceo a 410 metri sul livello del mare[cite: 1].
• Gradazione Alcolica: 14% Vol[cite: 1].
• Acidità Totale: 6,07 g/L[cite: 1].
• Zucchero Residuo: 4 g/L (Secco)[cite: 1].
• Abbinamenti Consigliati: Ideale con crostacei, pesci alla griglia, cucina asiatica e formaggi raffinati a crosta fiorita o di capra.