Il vino simbolo di Bodegas Elías Mora (San Román de Hornija), premiato con 93 Punti Wine Spectator, in elegante cassa da 6 bottiglie.
Elías Mora Crianza è un vino rosso strutturato, elegante e complesso, affinato 12 mesi in botti di rovere francese e americano. La massima espressione della tradizione della D.O. Toro.
Elías Mora Crianza rappresenta l'equilibrio ideale tra la forza della Tinta de Toro e la finezza del legno nobile. Prodotto da Bodegas Elías Mora a San Román de Hornija (Valladolid), proviene da vigneti situati su terreni sabbioso-limosi con abbondante ghiaia in superficie. L'affinamento di 12 mesi in botti di rovere francese e americano dona struttura e profondità.
Vitigno: 100% Tinta de Toro.
Dati tecnici: 15% Vol. | Acidità totale: 5,8 g/l.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese e americano.
Riconoscimenti: 93 Punti Wine Spectator 2023.
Temperatura di servizio: Servire tra 16 °C e 18 °C.
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso rivela una spiccata complessità aromatica con sfumature di frutti neri, liquirizia, legni pregiati e tabacco. Al palato è avvolgente, polposo ed elegante, con un bilanciamento ideale tra struttura e acidità.
Abbinamento ideale: Perfetto con carni rosse alla griglia, arrosti della tradizione, cacciagione, stufati ricchi e formaggi stagionati.
Un grande rosso della D.O. Toro, eccellente da affinare in cantina o da regalare in occasioni speciali.
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