Vino Tinto D.O. Toro Gran Elías Mora – Caja de 6 botellas (75 cl)

Gran Elías Mora es la cumbre de la enología en la D.O. Toro, un vino exclusivo que solo se embotella en las mejores cosechas. Elaborado por Bodegas Elías Mora en San Román de Hornija (Valladolid), procede del prestigioso pago "La senda de los lobos", caracterizado por sus suelos franco-arenosos con gravas en superficie y costra caliza en profundidad. Tras una cuidada selección barrica a barrica firmada por la enóloga Victoria Benavides y 17 meses de crianza en roble francés, representa una expresión magistral de la Tinta de Toro.

• Variedad: 100% Tinta de Toro.

• Datos técnicos: 15% Vol. | Acidez total: 5,9 g/l.

• Crianza: 17 meses en barricas de roble francés (Añada Singular).

• Reconocimientos: 94 Puntos Wine Enthusiast | 94 Puntos WRO (Michael Franz).

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 °C y 18 °C.

• Notas de cata: Color rojo rubí intenso. En nariz despliega un bouquet profundo y fresco, combinando matices de fruta negra fresca con notas minerales, balsámicas y un toque de tabaco. En boca es complejo, intenso y misterioso, con taninos dulces perfectamente estructurados y un largo posgusto a violeta, rosa seca y regaliz de palo.

• Maridaje ideal: Maridaje de alta gastronomía: carnes rojas maduradas, caza mayor, asados castellanos, estofados potentes y quesos viejos de gran curación.

Una pieza de colección imprescindible para amantes de los vinos de alta gama con una extraordinaria capacidad de guarda.