Rotwein D.O. Toro Descarte – 6er-Karton (75 cl)

Descarte zeigt die zugänglichste, lebendigste und fruchtbetonteste Seite der D.O. Toro. Gekeltert von Bodegas Elías Mora in San Román de Hornija (Valladolid), stammt er von alten Reben auf roten Sand-Lehmböden mit Kieselsteinen und kalkreichem Untergrund. Der 12-monatige Ausbau in Fässern aus französischer Eiche verleiht ihm Struktur, ohne seine saftige Beerenfrucht zu überdecken.

• Rebsorte: 100% Tinta de Toro.

• Technische Daten: 15% Vol. | Gesamtsäure: 5,9 g/l.

• Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern.

• Auszeichnungen: 94 Punkte Wine Review Online | 93 Punkte Wine Spectator | 93 Punkte Wine Enthusiast | 93 Punkte Owen Bargreen.

• Serviertemperatur: Bei 16 °C bis 18 °C genießen.

• Verkostungsnotizen: Intensives Kirschrot mit leuchtend violetten Reflexen. In der Nase komplex und frisch mit Noten von roten Waldbeeren, untermalt von feinen Röst- und Würz-Aromen. Am Gaumen gehaltvoll, dicht und sehr fruchtig, mit kraftvollem Auftakt und lang anhaltender, würziger Frische im Abgang.

• Ideales Pairing: Hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, herzhaften Schmorgerichten, Braten, spanischem Schinken und reifem Schafskäse.

Ein unverzichtbarer Wein für Liebhaber einer modernen, saftigen und charakterstarken Interpretation der Tinta de Toro.