Rotwein D.O. Toro Gran Elías Mora – 6er-Karton (75 cl)

Gran Elías Mora ist die absolute Spitze der Weinbaukunst in der D.O. Toro und wird nur in herausragenden Jahrgängen abgefüllt. Gekeltert von Bodegas Elías Mora in San Román de Hornija (Valladolid), stammt er aus der Spitzenlage "La senda de los lobos" mit kieselreichen Sand-Lehmböden über tiefem Kalkstein. Durch die 17-monatige Reifung in Fässern aus französischer Eiche zeigt er die noble Ausdruckskraft der Tinta de Toro.

• Rebsorte: 100% Tinta de Toro.

• Technische Daten: 15% Vol. | Gesamtsäure: 5,9 g/l.

• Ausbau: 17 Monate in französischen Eichenfässern (Einzellage / Añada Singular).

• Auszeichnungen: 94 Punkte Wine Enthusiast | 94 Punkte WRO (Michael Franz).

• Serviertemperatur: Bei 16 °C bis 18 °C genießen.

• Verkostungsnotizen: Tiefes, elegantes Rubinrot. In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges, frisches Bouquet von dunklen Beeren, gepaart mit mineralischen, balsamischen und feinen Tabaknoten. Am Gaumen komplex, tiefgründig und samtig mit edlen, süßen Tanninen sowie einem endlosen Abgang von Veilchen, getrockneter Rose und Süßholz.

• Ideales Pairing: Perfekt zu gereiftem Rindfleisch, Hirsch- oder Wildschweinbraten, kräftigen Schmorgerichten und reifem Hartkäse.

Ein ikonischer Sammlerwein von großem Reifepotenzial für den anspruchsvollen Weinkeller.