La máxima expresión de la variedad Verdejo elaborada por Bodegas Elías Mora (San Román de Hornija) en un estuche formato caja de 6 botellas.
Contracorriente es un blanco de autor de gran frescura, elegancia y volumen en boca. Procedente de viñedos a 750 metros de altitud, resulta ideal para quienes buscan un Rueda auténtico y diferenciador.
Contracorriente representa la interpretación más personal del terruño de la D.O. Rueda. Elaborado por Bodegas Elías Mora de San Román de Hornija (Valladolid) a partir de viñedos seleccionados en Pozaldez a 750 m de altitud, sus suelos pardos ricos en calcio y magnesio aportan una marcada mineralidad y frescura.
Variedad: 100% Verdejo.
Datos técnicos: 13,5% Vol. | Acidez total: 5,5 g/l.
Temperatura de servicio: Servir entre 8 °C y 10 °C.
Notas de cata: Color dorado intenso con ribetes verdosos, limpio y brillante. En nariz despliega notas de piel de cítrico confitado y un característico fondo anisado. En boca es fresco, con un paso de boca untuoso y un postgusto largo y persistente a hinojo y fruta.
Maridaje ideal: Excelente con pescados blancos, mariscos, arroces marineros, cocina asiática, aves y aperitivos de queso fresco.
Una opción imprescindible para disfrutar de un blanco distinguido de la D.O. Rueda en cualquier ocasión.
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